MediasaranaKaltim.id, Samarinda – Di tengah meningkatnya minat masyarakat terhadap konsep makan sepuasnya atau all you can eat, Hotel Grand Verona Samarinda menghadirkan inovasi baru melalui program kuliner bertajuk Grill Mania.
Program ini menggabungkan sajian grill dengan buffet dalam satu paket, sekaligus menawarkan pengalaman bersantap di lingkungan hotel dengan harga yang terjangkau.
Grill Mania digelar setiap Rabu dan Sabtu di Balcony Gardenia Resto, mulai pukul 17.00 hingga 23.00 Wita.
Dengan harga Rp80.999++ per orang, pengunjung dapat menikmati beragam pilihan menu tanpa batas selama waktu operasional berlangsung.
Berbeda dengan konsep buffet yang umumnya hanya menyajikan hidangan siap santap, Grill Mania menghadirkan kombinasi antara menu grill dan buffet.
Pengunjung dapat menikmati aneka dumpling, sate, serta berbagai pilihan hidangan yang dipanggang, kemudian melengkapinya dengan menu utama yang tersedia di area buffet.
Sejumlah hidangan khas Nusantara turut disajikan, mulai dari nasi putih, gudeg, krecek, hingga aneka lauk pendamping. Di bagian penutup, tersedia beragam pilihan pastry dan dessert yang melengkapi pengalaman bersantap para tamu.
Cluster Director of Sales Hotel Grand Verona Samarinda, Cikita Sepfaly, mengatakan program tersebut merupakan bagian dari upaya hotel menghadirkan pengalaman kuliner yang berbeda sekaligus menjawab kebutuhan masyarakat akan pilihan makan bersama keluarga, sahabat, maupun rekan kerja.
Menurut dia, konsep yang memadukan grill dan buffet dalam satu paket all you can eat masih relatif jarang ditemui di Samarinda. Kondisi tersebut mendorong pihak hotel menghadirkan konsep yang lebih lengkap tanpa menghilangkan unsur kenyamanan dan kualitas pelayanan khas hotel.
“Konsep ini sebenarnya bukan sesuatu yang benar-benar baru. Namun kami mencoba mengemasnya menjadi pengalaman bersantap yang lebih lengkap di hotel dengan harga yang tetap terjangkau. Harapannya, masyarakat memiliki lebih banyak pilihan untuk menikmati makan malam bersama orang-orang terdekat,” kata Cikita.
Selain mengedepankan variasi menu, Hotel Grand Verona juga memanfaatkan area Balcony Gardenia Resto yang memiliki konsep semi terbuka. Pengunjung dapat memilih bersantap di area outdoor dengan suasana malam yang lebih santai maupun di area indoor yang menawarkan kenyamanan bagi tamu yang menginginkan ruangan bebas asap rokok.
Menurut Cikita, suasana restoran menjadi salah satu nilai tambah yang ingin dihadirkan melalui Grill Mania.
Pengunjung tidak hanya datang untuk menikmati makanan, tetapi juga memperoleh pengalaman bersantai dalam suasana yang lebih hangat dan akrab.
Untuk menambah daya tarik, pihak hotel juga menyiapkan hiburan yang akan dikembangkan secara bertahap.
Pada pelaksanaan berikutnya, Hotel Grand Verona berencana menghadirkan fasilitas karaoke yang dapat dinikmati para tamu selama bersantap. Sementara itu, setiap Sabtu malam, suasana restoran akan dimeriahkan dengan penampilan live music dari penyanyi solo.
Meski tamu tetap dapat datang secara langsung (walk in), pihak hotel menyarankan reservasi terlebih dahulu mengingat kapasitas tempat yang terbatas.
Reservasi dinilai penting agar pengunjung dapat memperoleh tempat, terutama pada akhir pekan ketika tingkat kunjungan diperkirakan lebih tinggi.
Dengan menggabungkan variasi menu, suasana restoran yang nyaman, serta hiburan bagi pengunjung, Grill Mania diharapkan menjadi salah satu alternatif destinasi kuliner baru di Samarinda.
Kehadiran program ini sekaligus menunjukkan upaya Hotel Grand Verona untuk menghadirkan konsep bersantap yang tidak hanya berfokus pada sajian makanan, tetapi juga pada pengalaman yang dinikmati oleh setiap tamu.(AAY)
Grill Mania
Lokasi: Balcony Gardenia Resto, Hotel Grand Verona Samarinda
Jadwal: Setiap Rabu dan Sabtu
Waktu: 17.00–23.00 Wita
Harga: Rp80.999++ per orang (all you can eat)
Reservasi:
Aulia: 0858-1258-7182
Akhmad: 0813-5035-3515
